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相信每个人都明白露天焚烧的危险性,就算不了解温室效应这些环保课题,至少也能通过呼吸感受到露天焚烧对健康的破坏,更应该意识到这种习惯性动作可能会导致火灾的发生。日前,能源、科学、工艺、环境及气候变化部启动了“全国解决露天焚烧行动”计划,指示环境局和其他执法机构增加巡逻次数,并通过无人机在火患高危区进行空中监察。而甲州环局局长罗斯里更再次强调,当局将严惩任何不合法的露天焚烧活动,每一堆焚化垃圾会面对2000令吉的罚款,并一律不获求情,若地主以身示法,则可面对最高50万令吉罚款、或坐牢不超过5年,或两者兼施的刑罚。

其实环境局总监诺琳早在去年9月就发出了全国禁止露天焚烧的指令,而这项禁令也一直都存在,环境局基本上更是每隔一段时间就会发文告提醒民众。可是很多民众及商家依然无视这项禁令,并存在侥幸逃过检举的思维。当然也有一些民众是完全不知道露天焚烧行为是犯法的,他们都只会认为露天焚烧是处理垃圾的正常行为,但如果当局已经严厉警告后这些人还是冥顽不灵,那么开罚单将会是唯一可以阻止他们的措施。

习惯是一个不容易改掉的不自觉行为,但如果一个陋习会影响到他人则必须努力去改正,否则将会损人不利己。另外,法律并不是为了惩罚民众,而是为了揪出公众利益和民众基本权利的破坏者。如果有一天民众能自动自发了解到自己的错误行为,那根本就不需要任何法律来约束,民众也能享受到社会秩序没被破坏的和谐。#

每一年印尼烟霾来袭的时候,空气素质的直线下降都让马来西亚人民了解到戴口罩生活的苦处,更了解到新鲜空气的重要性。而邻国那些不负责任的焚烧行为成了马来西亚人民严重谴责的对象,每个民众都会因为无辜成为受害者而忿忿不平。可是在这段期间,马来西亚却依然还有很多民众进行露天焚烧,这不但加剧了烟霾的破坏,也显示很多民众并没有意识到本身行为是自打嘴巴。这其实证明了民众的惯性影响了他们的思维,导致这些人可以在谴责他人同时却合理化自己的行为。

正视露天焚烧问题

農曆新年將至,除夕夜圍爐是東方的傳統文化,每個人都會回到家鄉與家人團聚,而哪道是吃年夜飯時家家戶戶中不可或缺的菜色,以下盤點年菜排行榜,網友評論「沒吃到好像沒過到年」的經典年菜。集山珍海味於一甕中的「佛跳牆」,絕對是過年不可或缺的經典菜色之一,其中包含干貝、鮑魚、魚翅等多達20多種材料,內容豐富、料理過程繁雜且需要長時間烹煮,為除夕團圓的餐桌上不可或缺、少了它等於沒過到年的經典菜色之一。 集山珍海味於一甕中的「佛跳牆」,絕對是過年不可或缺的經典菜色之一。 記者林俊良/攝影 分享 facebook 而年菜常取料理的同音字,魚與「餘」讀音相同,過年準備魚料理是年年有魚,當中魚料理中以鯧魚、黃魚等為主,除了食材當季,鯧魚象徵生意「昌」榮,香煎金黃色的鯧魚或酥炸後淋上茄汁的糖醋黃魚,為必備年菜。年夜飯中不將魚肉完全吃完,剩下一點更是年年有剩「餘」,象徵財富有剩下的意思。魚與「餘」讀音相同,在年夜飯的餐桌上魚料理也是必備。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 另外雞與「吉」讀音相近,有吉利之意,而閩南語中有吃雞起家的說法,象徵家運良好,吃全雞也代表全家團圓、有頭有尾的意思,因此在除夕團圓的日子當中雞湯、醉雞等全雞料理都是深受人們喜愛的年菜。雞與「吉」讀音相近,有吉利之意,吃全雞也代表全家團圓、有頭有尾。記者翁浩然/攝影 分享 facebook 在年夜飯當中除了大魚大肉,當然也少不了「年糕」與「發糕」等甜點。年糕與年高諧音,寓涵工作和生活一年比一年提高,而年糕具有黏性的,也代表著家人之間的關係越來越融洽。而發糕有發財的意思,因此有「發粿發財」的涵義,到了現在除了傳統發糕,也有草莓、杏仁、黑糖等不同口味,過年時吃上這些甜點也讓人更有幸福的感覺。除了以上菜色還有烏魚子、蘿蔔糕、火鍋、蝦料理、滷豬腳等,都是在除夕圍爐時餐桌上的代表菜色,當中許多料理更包括團圓與祝福的意涵,讓人們吃著年夜飯更感受到與家人團聚的幸福時刻。

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